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一级 | 二级 | 三级 | 四级 | |
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介绍 | 一级花生油是最高质量的花生油,经过物理或化学精炼,油品纯净,色泽金黄,适合直接食用或用于高档菜肴的烹饪。 | 二级花生油经过部分精炼处理,保留了较多的天然成分,适合日常家庭烹饪。 | 三级花生油经过初步精炼处理,通常用于工业加工或制作低成本食品。 | 四级花生油是最基础的花生油,经过最少的处理,主要用于非食用用途或对油品质量要求极低的用途。 |
精炼过程 | 完全精炼,经过脱酸、脱色、脱臭等处理。 | 部分精炼,通常经过脱酸和脱臭处理,但保留一些天然色素和风味物质。 | 简单的精炼,主要是过滤和脱酸处理。 | 最少处理,通常只是简单过滤。 |
色泽 | 浅黄色或金黄色,清亮透明。 | 淡黄色,较透明。 | 黄色,可能有些浑浊。 | 深黄色或带有悬浮物。 |
气味和口感 | 气味纯正、花生香味浓郁,口感细腻。 | 具有一定的花生香味,口感较为醇厚。 | 花生香味较淡,口感略重。 | 香味较弱,可能有轻微异味,口感较粗糙。 |
杂质含量 | 极低,杂质不超过0.05%。 | 较低,杂质不超过0.1%。 | 中等,杂质不超过0.2%。 | 较高,杂质不超过0.3%。 |
优点 | 高纯度,几乎无杂质 适合各种高端烹饪需求 稳定性好,适合长时间储存 | 保留了更多的天然营养成分 适合家庭日常烹饪 性价比较高 | 成本较低 适合大量生产和加工使用 | 价格最低 适合非食用用途 |
缺点 | 价格较高 精炼过程可能减少部分天然营养成分 | 杂质含量略高于一级油 稳定性不如一级油 | 含有较多杂质 风味和营养成分减少 | 高杂质含量 不适合高质量烹饪需求 |
适用人群 | 追求高品质和纯净油品的消费者,适合高端烹饪。 | 一般家庭,适合日常烹饪和煎炸。 | 需要大规模使用油品的工业和食品加工企业。 | 主要用于工业用途或低质量要求的场合。 |
不适用人群 | 对价格敏感的消费者。 | 需要极高纯度和质量的特殊烹饪需求。 | 对油品质量和纯度有较高要求的家庭和个人。 | 任何需要食用油的家庭和个人。 |
小榨>冷榨>土榨>热榨>浸出法
小榨 | 冷榨 | 土榨 | 热榨 | 浸出法 | |
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介绍 | 在中小型现代化设备上进行的压榨生产,更注重批次控制和工艺的精细度。 | 在低温下(通常不超过60°C)对花生进行压榨,以保留更多的营养成分和天然风味。 | 采用传统的手工或半机械方式进行压榨,通常在小型家庭作坊或乡村地区进行,依赖于较为原始的设备。 | 通过高温处理和压榨,通常需要对花生进行炒制或蒸煮,以增加出油率和香味。 | 通过溶剂(如己烷)浸出花生中的油脂,然后通过蒸馏和脱溶去除溶剂。 |
工艺流程 | 花生处理(严格挑选、去壳、清洗) 机械压榨(小型或中型设备) 过滤和简单精炼 | 花生低温处理 机械冷压榨 过滤和包装 | 花生处理(去壳、去杂质) 加热(炒制或蒸煮) 传统压榨(石磨或老式压榨机) 简单过滤(手工过滤或粗过滤) | 花生高温处理(炒制或蒸煮) 机械热压榨 过滤和简单精炼 | 花生破碎 溶剂浸出 蒸馏和脱溶 精炼(脱酸、脱色、脱臭) |
优点 | 质量控制更好 油品纯净度高 平衡了风味和营养 | 保留了更多的营养成分 天然风味较好 油品纯净,无需化学处理 | 浓郁的花生香味 保留较多的天然成分 无需添加化学物质 | 出油率高 增加了花生油的香味 适合大规模生产 | 出油率最高 适合大规模工业生产 油品经过精炼,较为纯净 |
缺点 | 生产成本高 香味不如土榨浓郁 产量有限,不适合大规模生产 | 出油率较低 操作和设备成本较高 含有残留水分,保存时间较短 | 出油率低 油品含杂质多,稳定性差 卫生和质量控制较差 | 高温可能破坏部分营养成分 需要进一步精炼以降低游离脂肪酸 颜色较深,可能有沉淀 | 使用化学溶剂,可能残留 营养成分较少 香味较弱 |
适用人群 | 注重品质和营养的消费者 | 注重健康和天然油品的消费者 | 喜欢传统风味和手工工艺的消费者 | 传统烹饪和香味需求较高的消费者 | 对价格和出油率有较高要求的工业用户 |
市场定位 | 高端市场、家庭日常用油 | 健康食用油市场 | 地方特产、高端手工油市场 | 日常烹饪油市场 | 大规模生产和工业用途 |
158ml/桶
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胡姬花古法小榨花生油158ml小瓶食用油+大米组合家庭宿舍便携装

胡姬花腾蓝专卖店销量: 3包邮
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胡姬花古法小榨花生油158ml*1小瓶装家庭宿舍用食用油花生油

海晟顺捷食品店铺销量: 1000+包邮
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胡姬花古法小榨花生油158ml 压榨一级 浓郁花生香

食尚粮油专营店销量: 0包邮
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胡姬花古法小榨花生油158ml*2 小瓶装便携烘焙糕点食用油

康硕粮油专营店销量: 200+包邮天猫同款低价
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胡姬花古法小榨花生油物理压榨一级158ml+金龙鱼御品珍珠米500g

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胡姬花古法小榨花生油158ml*2瓶压榨家用炒菜食用油[ALYD]

食品百货折扣超市销量: 5包邮
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胡姬花古法花生油158ml/400ml 家用食用油宿舍炒菜便携小瓶装

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胡姬花家用食用油 古法小榨400ml物理压榨烘焙炒菜家庭装花生油

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百亿1/胡姬花古法小榨花生油400ml小瓶压榨一级食用油家用炒菜

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胡姬花古法小榨花生油400ml*2小瓶装家用宿舍食用压榨花生油

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胡姬花古法小榨花生油400ml 物理压榨一级花生油超级香

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胡姬花古法小榨花生油400ml*2小瓶 压榨一级食用油植物油家用炒菜

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胡姬花古法小榨花生油400ml/瓶宿舍学生小瓶装烹饪花生食用炒菜油

广生林食品专营店销量: 2包邮
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胡姬花古法小榨花生油400ml食用油压榨一级油花生油植物油小瓶装

胡姬花腾蓝专卖店销量: 1万+包邮
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【尝鲜装】胡姬花古法小榨花生油400ml小瓶装宿舍炒菜食用油

胡姬花粮油旗舰店销量: 2万+包邮
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胡姬花古法小榨花生油400ml*2瓶 食用油特香家用宿舍小瓶花生油

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【23.6月产】整箱40瓶清仓胡姬花花生油古法小榨400ml*40瓶16L装

百货食品日化生活馆月销: 1495退货包运费全场包邮48小时发货假一罚十
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胡姬花古法小榨花生油400ml*40瓶 箱装一级压榨家庭炒菜食用油

朝批裕利粮油专营店月销: 280分期付款24小时发货全场包邮假一罚十
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胡姬花古法小榨花生油400ml*40瓶 箱装一级压榨家庭炒菜食用油

朝批裕利粮油专营店月销: 1040分期付款全场包邮48小时发货假一罚十
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胡姬花古法小榨花生油900ML小瓶装一级压榨食用油家用官方正品

利多朴食食品专营店销量: 100+包邮
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胡姬花古法小榨花生油900ml*1瓶食用油物理压榨 炒菜家用瓶装

天猫超市销量: 9万+
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胡姬花古法小榨花生油900ml 物理压榨食用油花生植物油

胡姬花腾蓝专卖店销量: 9包邮
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胡姬花古法小榨花生油900ml/瓶压榨一级花生油宿舍款食用油小瓶

广生林食品专营店销量: 3包邮
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胡姬花古法花生油900ml桶装多规格物理压榨一级食用油家用花生油

胡姬花腾蓝专卖店销量: 37包邮
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胡姬花古法小榨花生油1.3升(900ml+400ml)小瓶装压榨食用油团购

胡姬花粮油旗舰店销量: 1000+包邮
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【买1送1】胡姬花古法小榨花生油900ml家用食用油小桶装炒菜

金龙鱼梦嘟食品店销量: 0
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【店长推荐】胡姬花 古法小榨花生油900ml 小瓶食用油物理压榨

胡姬花腾蓝专卖店销量: 7包邮
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胡姬花古法小榨花生油900ml*3瓶食用油物理压榨 炒菜家用瓶装

天猫超市销量: 3000+
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胡姬花古法小榨花生油900ml*4瓶3.6L一级压榨食用油宿舍小瓶油

古船粮行食品店销量: 9包邮
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胡姬花古法小榨花生油1.8L 压榨一级花生油食用油粮油便携装

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胡姬花古法小榨花生油1.8L压榨一级花生油食用油粮油便携装

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胡姬花古法小榨花生油1.8L家用小桶烹饪炒菜物理压榨花生食用油

四川米仓山特产店销量: 32包邮
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胡姬花古法小榨花生油900ml+胡姬花古法花生油900ml 花生油组合

益海嘉里朝批裕利专卖店月销: 578124小时发货退货包运费全场包邮七天退换假一罚十
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胡姬花古法小榨花生油5L升一级压榨家用大桶装食用油

绿溪润谷食品专营店销量: 8包邮天猫同款低价
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胡姬花古法小榨花生油5L/桶 食用油传统工艺压榨 滴滴香浓

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胡姬花古法小榨花生油5L/桶 食用油传统工艺压榨炒菜包邮可商用

朝批裕利食品专营店销量: 4包邮
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胡姬花古法小榨花生油5L*2桶 古法压榨一级炒菜花生油

广生林食品专营店销量: 0包邮
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胡姬花古法小榨花生油5L*2桶 物理压榨一级家庭用油

广生林食品专营店销量: 0包邮
共10L
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¥169.95/5l/桶
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胡姬花古法小榨花生油【5L*4桶】20L整箱发货团购优惠炒菜食用油

绿溪润谷食品专营店销量: 1包邮
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【古法小榨】胡姬花古法花生油5L升*4桶赠送400ml*4瓶同款花生油

绿溪润谷食品店销量: 9包邮
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胡姬花古法小榨花生油(400ml*5瓶)共2L食用油植物油家用烹饪炒菜

胡姬花腾蓝专卖店销量: 0包邮
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