安享B级咖啡豆-啡舍经典意式咖啡豆企标Q/FSKF 0001S 深度烘焙 48.60/227g/袋-214.1元/kg 70.20/454g/袋-154.63元/kg 安享好物·食得

中深度烘焙≈中度烘焙≈浅度烘焙>深度烘焙

咖啡豆的烘焙工艺分为浅度烘焙、中度烘焙、中深度烘焙和深度烘焙。浅度烘焙保留咖啡的原始风味和高酸度；中度烘焙口感均衡，适合大多数人；中深度烘焙风味浓郁，带有明显的烘焙香气；深度烘焙风味浓烈，苦味突出，适合浓郁口感的爱好者。不同的烘焙工艺展现了咖啡豆的不同风味层次，满足不同口味偏好的消费者
	中深度烘焙	中度烘焙	浅度烘焙	深度烘焙
别名	Medium-Dark Roast	Medium Roast	Light Roast	Dark Roast
介绍	咖啡豆在稍高温度下烘焙，通常在第二爆裂开始时或略过第二爆裂时停止。	咖啡豆在中等温度下烘焙，通常烘焙到第一爆裂结束后，但在第二爆裂开始前停止。	咖啡豆在较低温度下烘焙，通常烘焙到第一爆裂结束前或刚结束时停止。	咖啡豆在高温下长时间烘焙，通常在第二爆裂后停止，颜色呈深褐色或接近黑色。
特点	苦味略高，甜味和酸味减弱，带有明显的烘焙风味，颜色较深，带有巧克力和坚果的风味。	酸度、苦味和甜味之间取得平衡，颜色呈中褐色，风味层次丰富。	保留了咖啡豆的原始风味和酸度，颜色较浅，带有明亮的酸味和果香。	苦味和烘焙风味非常突出，酸度几乎完全消失，带有焦糖、巧克力、甚至烟熏的香气。
优点	口感浓郁，带有烘焙香气，适合喜欢强烈风味的消费者。	口感均衡，兼顾了咖啡豆的原始风味和烘焙风味，适合大多数咖啡饮用方式。	展现咖啡豆的原始风味和独特的地域特性，酸度较高，适合喜欢清新风味的消费者。	风味浓烈，带有浓厚的焦糖和烘焙香气，适合制作意式浓缩咖啡。
缺点	酸度明显降低，原始风味有所减弱。	风味相对均衡，可能不如浅度烘焙清新，也不如深度烘焙浓郁。	苦味较低，口感相对清淡，不适合喜欢浓郁和深沉风味的消费者。	原始风味几乎消失，苦味较重，不适合喜欢清新口感的消费者。
适用人群	适合喜欢浓郁和深沉风味的咖啡爱好者。	适合喜欢均衡风味的消费者。	适合喜欢高酸度和果香味的咖啡爱好者。	适合喜欢深度风味和浓烈苦味的消费者。
代表咖啡	曼特宁咖啡、蓝山咖啡	哥伦比亚咖啡、夏威夷可娜咖啡	耶加雪菲咖啡、哥伦比亚咖啡	意式浓缩咖啡、法式烘焙咖啡

啡舍经典意式咖啡豆价格分布共 14 个

最低 ¥154.63/kg中位 ¥229.96/kg最高 ¥388.55/kg

155~201/kg

201~248/kg

248~295/kg

342~389/kg

¥154.63

¥201.41

¥248.20

¥341.77

¥388.55/kg

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商品介绍

啡舍经典意式咖啡豆

全部咖啡豆

安享等级：安享B级

S级A级B级C级D级E级

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执行标准：Q/FSKF 0001S

咖啡豆烘焙工艺：深度烘焙

227g/袋

包装价：¥48.60/袋

单价：¥214.1/kg

454g/袋

包装价：¥70.20/袋

单价：¥154.63/kg

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