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大豆油

一级大豆油

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全部老抽

龙牌老抽

全部老抽

安享等级：安享C级

S级A级B级C级D级E级

配料(添加剂)：3添加

执行标准：GB/T 18186

酱油等级：三级

主要原料：黄豆

大豆类型：脱脂大豆

500ml/瓶

包装价：¥7.30/瓶

单价：¥14.6/L

1.9l/件

包装价：¥20.17/件

单价：¥10.61/l

4.9l/桶

包装价：¥49.40/桶

单价：¥10.08/l

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同类PK

特级>一级>二级>三级

在中国，酱油的等级分类遵循国家标准《GB/T 18186-2000 酿造酱油》和《GB 2717-2018 酱油》
	特级	一级	二级	三级
别名	高级酱油	普通酱油	普通级酱油	低档酱油
介绍	特级酱油是酱油中品质最高的一类，通常采用优质原料（如优质大豆和小麦），通过自然发酵工艺长时间酿造而成。其氨基酸态氮含量最高，色泽红褐透明，味道鲜美浓郁。	一级酱油使用较好的原料和发酵工艺，具有较高的氨基酸态氮含量，色泽棕红，味道鲜美。常用于一般家庭烹饪。	二级酱油的发酵时间和氨基酸态氮含量较低，但仍能提供基本的酱香味，适合大多数日常烹饪需求。	三级酱油是品质较低的酱油，通常是通过短时间发酵或添加氨基酸和色素调配而成。其风味和品质不及其他高级酱油，但价格最低。
优点	天然发酵，富含丰富的氨基酸和其他营养成分色泽红褐，光泽度高味道鲜美浓郁，适合直接调味和高级料理	发酵时间较长，风味浓郁氨基酸态氮含量较高价格适中，性价比高	生产成本较低，价格相对便宜适合大规模生产和一般家庭使用	生产成本最低，价格非常便宜适合大量使用或作为调料基底
缺点	生产周期长，成本较高价格较贵，不适合大量使用	风味和营养略逊于特级酱油生产成本和时间较高	氨基酸态氮含量较低，风味相对简单可能含有添加剂以补充风味	氨基酸态氮含量低，风味和营养成分较差可能依赖添加剂来补充色香味
适用人群	追求高品质食材的家庭和餐饮企业，适合用于高级料理和直接调味	一般家庭和餐饮企业，适合用于各种日常烹饪	对价格敏感且日常用量较大的家庭和企业	预算有限或对品质要求不高的消费者
不适用人群	对价格敏感的消费者	需要超高品质酱油的特殊用途	追求高品质和纯天然酱油的消费者	注重营养和天然成分的消费者

黑豆>豌豆>黄豆

酿造酱油常用黄豆、黑豆、豌豆。黄豆风味纯正、蛋白高，是主流原料；黑豆富含花青素，酱香更浓、营养佳；豌豆成本低、蛋白中等，多作辅助或替代原料使用。
	黑豆	豌豆	黄豆
别名	乌豆黑大豆	青豆雪豆	大豆
介绍	黑豆是一种外皮为黑色的大豆，内部呈黄绿色。它在亚洲传统医学中常用于滋补，并因其丰富的营养价值而备受青睐。	豌豆是一种高蛋白豆类，质地细腻、风味清淡，常用于发酵替代原料或混合发酵以改善口感。	黄豆是全球种植最广泛的大豆类型之一，因其高蛋白质和多种用途而被广泛使用。它是豆制品和大豆油的主要来源。
营养成分	矿物质：铁、锌、镁含量高维生素：B族维生素含量高花青素：丰富蛋白质：高膳食纤维：高	淀粉：含量高矿物质：钾、镁较高维生素：维生素C、B族含量适中蛋白质：中等膳食纤维：丰富	异黄酮：丰富矿物质：钙、磷含量高维生素：维生素E含量高蛋白质：高膳食纤维：高
健康效益	抗氧化性强，有助于延缓衰老有助于降低血脂和血糖含有丰富的植物雌激素，有助于女性健康	有助于促进消化提供能量，增强饱腹感含抗性淀粉，有助于血糖控制	有助于降低胆固醇提供优质植物蛋白，支持肌肉和组织修复促进骨骼健康，特别适合素食者
用途	广泛用于煮粥、炖汤常用于制作黑豆豆浆、黑豆粉在亚洲药膳中常见	在部分酱油中用于部分替代大豆以降低成本用于制作豌豆蛋白粉、豌豆酱	常用于制作豆腐、豆浆、豆皮等豆制品是味噌、酱油等发酵食品的基础原料用于生产大豆油和豆粉
适用人群	注重抗氧化、滋补和保健的人群	一般人群，特别适合需要控制脂肪摄入的人	所有人群，特别是需要增加蛋白质摄入的素食者
不适用人群	肠胃敏感或消化功能弱的人群（可能引起胀气）	肠胃功能较弱或易胀气者	对大豆过敏的人群

龙牌老抽价格分布共 64 个

最低 ¥10.08/L中位 ¥13.05/L最高 ¥53.20/L

10~15/L

15~21/L

21~26/L

26~32/L

37~42/L

48~53/L

¥10.08

¥15.47

¥20.86

¥26.25

¥37.03

¥47.81

¥53.20/L

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500ml/瓶

最低：¥14.60/L

¥7.3/500ml/瓶

500ml装价格分布共 26 个

最低 ¥7.30/瓶中位 ¥9.85/瓶最高 ¥26.60/瓶

7~11/瓶

11~15/瓶

19~23/瓶

23~27/瓶

¥7.30

¥11.16

¥18.88

¥22.74

¥26.60/瓶

1瓶|0.5L

最低：¥¥17.6/L

¥8.8/500ml/瓶

有料美食基地

销量: 1淘金币可抵0.18元包邮

17.6/L

¥8.80/件

+1.5

¥8.8/1件

+1.50

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网页打开

湘之源餐饮特色调料食材

销量: 0淘金币可抵0.18元包邮

17.6/L

¥8.80/件

+1.5

¥8.8/1件

+1.50

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湖南商盟长沙盛东食品

销量: 97淘金币频道抵扣0.35元包邮

17.6/L

¥8.80/件

+1.5

¥8.8/1件

+1.50

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老湘货湘菜美食推荐局

销量: 0淘金币可抵0.18元包邮

17.6/L

¥8.80/件

+1.5

¥8.8/1件

+1.50

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稻湘美食研究所

销量: 1淘金币可抵0.18元包邮

17.6/L

¥8.80/件

+1.5

¥8.8/1件

+1.50

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湘榭湘菜味道研究所企业店

销量: 0淘金币可抵0.18元包邮

17.6/L

¥8.80/件

+1.5

¥8.8/1件

+1.50

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月销: 299退货包运费七天退换48小时发货极速退款

19.6/L

¥9.80/件

+2.5

¥9.8/1件

+2.50

拼多多扫码

月销: 12退货包运费七天退换48小时发货极速退款

19.8/L

+5.2

¥9.90/件

+2.6

¥9.9/1件

+2.60

拼多多扫码

月销: 478退货包运费七天退换48小时发货极速退款

20.6/L

¥10.30/件

¥10.3/1件

+3.00

拼多多扫码

月销: 19坏果包赔退货包运费48小时发货

21/L

+6.4

¥10.50/件

+3.2

¥10.5/1件

+3.20

拼多多扫码

月销: 366退货包运费七天退换48小时发货极速退款

21.8/L

+7.2

¥10.90/件

+3.6

¥10.9/1件

+3.60

拼多多扫码

月销: 657坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货

21.8/L

+7.2

¥10.90/件

+3.6

¥10.9/1件

+3.60

拼多多扫码

正杰商贸行

销量: 4包邮包邮

25/L

+10.4

¥12.50/瓶

+5.2

¥12.5/1瓶

+5.20

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食来运转湘菜爆款菜体验馆

销量: 500+包邮淘金币频道抵扣0.9元起包邮

25.6/L

+11

¥12.80/瓶

+5.5

¥12.8/1瓶

+5.50

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食全酒美特产馆

销量: 70淘金币频道抵扣1.03元包邮

25.8/L

+11.2

¥12.90/件

+5.6

¥12.9/1件

+5.60

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食全酒美特产馆

销量: 43包邮淘金币频道抵扣1.03元起包邮

25.8/L

+11.2

¥12.90/瓶

+5.6

¥12.9/1瓶

+5.60

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湘之味肖妈坊

销量: 15包邮淘金币频道抵扣1.05元起包邮

30/L

+15.4

¥15.00/瓶

+7.7

¥15/1瓶

+7.70

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味萝仙旗舰店

销量: 1包邮包邮

39.8/L

+25.2

¥19.90/瓶

+12.6

¥19.9/1瓶

+12.60

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戈宝宝食品店

销量: 0包邮包邮

42.26/L

+27.66

¥21.13/瓶

+13.83

¥21.13/1瓶

+13.83

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川香许食品旗舰店

销量: 0包邮淘金币可抵1.35元包邮

53.2/L

+38.6

¥26.60/瓶

+19.3

¥26.6/1瓶

+19.30

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2瓶|1L

最低：¥¥14.6/L

¥7.3/500ml/瓶

月销: 70退货包运费七天退换48小时发货

14.6/L

最低

¥7.30/瓶

最低

¥14.6/2瓶

最优

拼多多扫码

月销: 221退货包运费七天退换48小时发货极速退款

15.86/L

+1.26

¥7.93/瓶

+0.63

¥15.86/2瓶

+1.26

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小湘味

销量: 300+淘金币频道抵扣1.26元起

18/L

+3.4

¥9.00/瓶

+1.7

¥18/2瓶

+3.40

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湘食坊

销量: 300+淘金币频道抵扣1.44元起

18/L

+3.4

¥9.00/瓶

+1.7

¥18/2瓶

+3.40

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月销: 265七天退换48小时发货

18.8/L

+4.2

¥9.40/支

+2.1

¥18.8/2支

+4.20

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思齐百货Y

销量: 1包邮包邮

19.5/L

+4.9

¥9.75/瓶

+2.45

¥19.5/2瓶

+4.90

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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择

1.9l/件

最低：¥10.61/l

¥20.17/1.9l/件

1.9l装价格分布共 24 个

最低 ¥20.17/件中位 ¥24.80/件最高 ¥24.80/件

20.2~21.1/件

21.1~22/件

22~22.9/件

22.9~23.9/件

23.9~24.8/件

¥20.17

¥21.09

¥22.02

¥22.95

¥23.87

¥24.80/件

1件|1.9L

最低：¥¥11.53/l

¥21.9/1.9l/件

月销: 4七天退换48小时发货

11.53/L

+0.92

¥21.90/件

+1.73

¥21.9/1件

+1.75

拼多多扫码

月销: 4坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货

12.02/L

+1.41

¥22.83/件

+2.66

¥22.83/1件

+2.68

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月销: 259退货包运费七天退换48小时发货

12.53/L

+1.92

¥23.80/件

+3.63

¥23.8/1件

+3.65

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销量: 0七天退换48小时发货

12.63/L

+2.02

¥24.00/件

+3.83

¥24/1件

+3.84

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幸厨湘派美食严选店

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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味道之源餐料基地

销量: 100+淘金币频道抵扣1.24元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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湘来哒美食推荐局企业店

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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老湘货湘菜美食推荐局

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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老湘货

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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湖南湘菜美食基地

销量: 0淘金币可抵0.5元

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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食来运转湘菜爆款菜体验馆

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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湘榭湘菜味道研究所企业店

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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食神优品

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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稻湘美食研究所

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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食在潇湘餐饮特色食材调料

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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高桥三食而立湘菜预制菜

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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宜悦餐饮食材供应

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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一起带货美食严选

销量: 0淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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幸厨湘菜味道研究所

销量: 60淘金币可抵0.5元包邮

13.05/L

+2.44

¥24.80/件

+4.63

¥24.8/1件

+4.64

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6件|11.4L

最低：¥¥10.61/l

¥20.17/1.9l/件

月销: 48七天退换48小时发货

10.61/L

最低

¥20.17/瓶

最低

¥121/6瓶

最优

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销量: 0七天退换48小时发货

11.23/L

+0.62

¥21.33/瓶

+1.16

¥128/6瓶

+7.07

拼多多扫码

销量: 0正品发票七天退换48小时发货

11.32/L

+0.71

¥21.50/瓶

+1.33

¥129/6瓶

+8.09

拼多多扫码

月销: 216七天退换48小时发货

11.5/L

+0.89

¥21.85/瓶

+1.68

¥131.1/6瓶

+10.15

拼多多扫码

汇宾食品

销量: 100+淘金币频道抵扣1.45元包邮

12.72/L

+2.11

¥24.17/瓶

¥145/6瓶

+24.05

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商品介绍

龙牌老抽

全部老抽

安享等级：安享C级

S级A级B级C级D级E级

配料(添加剂)：3添加

执行标准：GB/T 18186

酱油等级：三级

主要原料：黄豆

大豆类型：脱脂大豆

500ml/瓶

包装价：¥7.30/瓶

单价：¥14.6/L

1.9l/件

包装价：¥20.17/件

单价：¥10.61/l

4.9l/桶

包装价：¥49.40/桶

单价：¥10.08/l

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¥17/1.9L/瓶

味事达金标老抽王

三级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥14.11/L

同类PK

¥14.11/L

¥7.05/500ml/瓶

加厨宝鸡饭老抽

黄豆

2添加

最低: ¥22.19/L

同类PK

¥22.19/L

¥14.2/640ml/瓶

东古金标草菇老抽

一级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

5添加

最低: ¥15.8/l

同类PK

¥15.8/ml

¥7.9/500ml/瓶

老才臣老抽

三级|黄豆|脱脂大豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥7.19/L

同类PK

¥7.63/L

¥14.5/1.9L/瓶

李锦记秘制红烧老抽

黄豆

企标

Q/XLKK 1007 S

3添加

最低: ¥18.63/L

同类PK

¥24.15/L

¥9.9/410ml/桶

¥20.3/L

¥20.3/1L/桶

龙牌原汁老抽

三级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥7.78/L

同类PK

¥7.78/L

¥38.9/5L/瓶

珠江桥牌金装太爷抽

黄豆

国标

GB/T 18186

6添加

最低: ¥27.5/L

同类PK

¥27.5/L

¥13.75/500ml/瓶

巧媳妇老抽酱油

黄豆

国标

GB/T 18186

7添加

最低: ¥8.89/L

同类PK

¥8.69/L

¥6.95/800ml/瓶

淘大金标老抽

三级|黄豆

1添加

最低: ¥17.64/L

同类PK

¥17.64/L

¥8.82/500ml/瓶

苏美草菇老抽

三级|黄豆

国标

GB/T 18186

4添加

最低: ¥7/L

同类PK

¥16/L

¥8/500ml/瓶

¥10/L

¥8/800ml/瓶

¥8.84/L

¥16.8/1.9L/瓶

¥7/L

¥35/5L/瓶

珠江桥牌红烧老抽

二级|黄豆

国标

GB/T 18186

6添加

最低: ¥39.8/L

同类PK

¥39.8/L

¥19.9/500ml/瓶

欣和味达美冰糖老抽

一级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥8.78/L

同类PK

¥14/L

¥7/500ml/瓶

¥10.25/L

¥10.25/1L/瓶

¥8.78/L

¥15.8/1.8L/瓶

李锦记精选老抽

一级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥12.86/L

同类PK

¥18.07/L

¥9.03/500ml/桶

¥12.86/L

¥22.5/1.75L/桶

佐香园老抽王

三级|脱脂大豆

国标

GB/T 18186

4添加

最低: ¥19.6/L

同类PK

¥19.6/L

¥9.8/500ml/瓶

李锦记锦珍老抽

二级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥8.86/L

同类PK

¥9/L

¥4.5/500ml/瓶

¥8.86/L

¥15.5/1.75L/瓶

中国

千禾减盐老抽

二级|黄豆

团标

T/CCIAS 009

0添加

最低: ¥16.16/L

同类PK

¥16.16/L

¥8.08/500ml/瓶

老恒和红烧酱油

三级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

1添加

最低: ¥7.89/l

同类PK

¥12.9/ml

¥6.45/500ml/瓶

¥7.89/l

¥10.1/1.28l/瓶

李锦记草菇老抽

一级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥8.5/L

同类PK

¥14.2/L

¥7.1/500ml/瓶

¥9.89/L

¥17.3/1.75L/瓶

¥8.5/L

¥42.5/5L/瓶

巧媳妇特级老抽

一级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

4添加

最低: ¥19.6/L

同类PK

¥19.6/L

¥9.8/500ml/瓶

厨邦草菇老抽

一级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥5.98/L

同类PK

¥13.47/ml

¥6.74/500ml/瓶

¥7.36/L

¥9.2/1.25L/瓶

¥5.98/L

¥29.9/5L/瓶

酱门宗师无麸质老抽

二级|黄豆

国标

GB/T 18186

1添加

最低: ¥84/L

同类PK

¥84/L

¥21/250ml/瓶

广祥泰鸡饭老抽

一级|黄豆

国标

GB/T 18186

1添加

最低: ¥17.58/L

同类PK

¥17.58/L

¥11.25/640ml/瓶

中国

海天0添加草菇老抽

一级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

0添加

最低: ¥9.33/L

同类PK

¥16.6/L

¥8.3/500ml/瓶

¥14.53/L

¥18.6/1.28L/瓶

¥9.33/L

¥17.73/1.9L/瓶

龙牌其他商品龙牌品牌商品

龙牌原汁老抽

三级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥7.78/L

同类PK

¥7.78/L

¥38.9/5L/瓶

龙牌特级生抽

特级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

4添加

最低: ¥38.89/L

同类PK

¥38.89/L

¥17.5/450ml/瓶

龙牌金标生抽

一级|脱脂大豆|黄豆

国标

GB/T 18186

4添加

最低: ¥9.82/L

同类PK

¥14.32/L

¥17.9/1.25L/瓶

¥9.82/L

¥18.67/1.9L/瓶

龙牌小炒生抽

特级|黄豆|脱脂大豆

国标

GB/T 18186

6添加

最低: ¥10.96/L

同类PK

¥14.88/L

¥7.44/500ml/瓶

¥10.44/L

¥19.83/1.9L/瓶

龙牌原生态老抽

特级|黄豆

国标

GB/T 18186

3添加

最低: ¥68.64/L

同类PK

¥68.42/L

¥26/380ml/瓶

用安享好物享幸福人生

¥14.6/L

¥7.3/500ml/瓶

¥10.61/l

¥20.17/1.9l/件

¥10.08/l

¥49.4/4.9l/桶

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标准类别	发布机构	标准对比
国家标准（GB）	国家标准化管理委员会	全国统一部分强制/部分推荐违规可罚/召回/严重追责
推荐国家标准（GB/T）	国家标准化管理委员会	全国通用自愿采用不处罚但影响招标/信誉
地理标志国家标准	国家标准化管理委员会	体现地域特性多为推荐滥用涉侵权/不正当竞争
行业标准（YY/QB等）	行业主管部委	行业范围内强制必须遵守推荐作技术参考
地方标准（DB）	地方市场监管局	本地区适用含强制/推荐违规受地方处罚
团体标准（T/）	协会/商会等	团体或行业内响应快可差异化滥用易误导消费者
企业标准（Q/）	企业自主制定	企业内部/对外承诺展示自控水平不执行=违约/误导

	全脂大豆	脱脂大豆
介绍	全脂大豆保留了大豆的全部油脂，通常用于传统酱油的生产，赋予更丰富的风味和口感。	脱脂大豆是经过去除油脂处理的大豆，通常用于低脂或高蛋白产品的生产。
优点	酱油风味浓郁，口感更为丰富保留了大豆的全部营养成分，包括健康脂肪适合制作多种风味复杂的酱油	蛋白质含量高，有助于发酵过程适合生产低脂酱油发酵速度较快
缺点	发酵速度较慢酱油中脂肪含量较高	风味较清淡，缺乏全脂大豆特有的丰富口感营养成分不如全脂大豆全面，尤其是健康脂肪
适用人群	追求传统酱油风味的消费者不介意摄入适量脂肪的人群	需要控制脂肪摄入的消费者对酱油脂肪含量有严格要求的食品生产
不适用人群	需要控制脂肪摄入的消费者	偏好浓郁酱油风味的消费者